如何正確選購固體發(fā)酵罐

發(fā)布時間： 2014-11-01　　點擊次數(shù)： 3349次

誠意向您推薦固體發(fā)酵罐，山東龍興化工機械集團有限公司，是國內(nèi)發(fā)酵罐系列產(chǎn)品的專業(yè) ，如果您有這方面的需求，歡迎您隨時！

固體發(fā)酵罐的結構與性能及選購介紹

采用新型立式配置，方便觀察物料，出料干凈，自帶脈動降溫系統(tǒng)，真空干燥系統(tǒng)適用于小型試驗和大型生產(chǎn)

必須具備的幾項基本功能和技術指標：
　　一、溫度
　　裝有0—130溫度傳感器，在其溫度范圍內(nèi)任意調(diào)節(jié)及保持恒溫并顯示。
　　對于設備來說必須具備如下設計：
　　1、120度蒸汽滅菌裝置；
　　2、雙罐體以水為介質(zhì)的溫度調(diào)節(jié)裝置；
　　二、濕度
　　裝有0—100%濕度傳感器在其濕度范圍內(nèi)任意調(diào)節(jié)及保持恒濕并顯示。
　　對于設備來說必須具備如下設計：
　　1、無菌水噴淋（霧）裝置；
　　2、水分蒸發(fā)裝置；（粥狀物料除外）
　　三、通風量（氧、氮及其它氣體）
　　裝有風量傳感器在其風量范圍內(nèi)任意調(diào)節(jié)及保持恒風量并顯示。
　　對于設備來說必須具備如下設計：
　　1、調(diào)速風機及管道；（也可用空氣壓縮機）
　　2、無菌過濾裝置；
　　3、無菌排風裝置；
　　四、攪拌
　　攪拌方式是決定發(fā)酵效果、發(fā)酵成功與否的關鍵。很多實驗人員選用不科學的罐和攪拌方式，zui終發(fā)酵失敗。還誤認為自己選的培養(yǎng)基和發(fā)酵工藝不對，耽誤很多時間和成功機會。
　　因攪拌方式錯誤引起發(fā)酵失敗現(xiàn)象分析：
　　1、攪拌不均；
　　2、物料和罐內(nèi)壁蒸汽滅菌不*，導致染菌。
　　3、屜式罐的物料厚度超過300毫米透氣性差，影響通風供氧。如攪拌將菌絲攪斷、不攪拌物料表面易板結，都會影響發(fā)酵效果。
　　3、有些物料經(jīng)高壓蒸汽滅菌，會成團兒、成球狀或很黏，再一攪拌成和面狀，改變了物料結構，無法再進行發(fā)酵。
　　五、如何選購發(fā)酵罐
　　除了上述幾項*功能外
　　1、罐分立式、臥式兩種。如果大噸位生產(chǎn)型，可采用大罐滅菌后輸送到無菌室內(nèi)進行發(fā)酵相結合的形式。這樣會生產(chǎn)成本很低。
　　2、攪拌方式結構有：方屜往復式、圓屜自旋式、臥罐旋轉(zhuǎn)式、羅代蛟龍式、旋桿屜式、氣動攪拌等。
　　3、所有檢測、操控、記錄一律由一臺計算機自動程控完成。只需人為向計算機輸入設定技術指標和參數(shù)即可。

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